Сондай-ақ

«Богатырь» әдемі және сау ақжелкен: сорттың сипаттамасы, өсіру және күтімі, өнімділігі мен ауруын бақылау

«Богатырь» әдемі және сау ақжелкен: сорттың сипаттамасы, өсіру және күтімі, өнімділігі мен ауруын бақылау


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

«Богатырь» жапырақты ақжелкені - бұл тағамға декорация ретінде, тағам қоспасы ретінде және дәрі ретінде қолданылатын өте төзімді жемісті ақжелкен.

Өсімдіктің құрамындағы эфир майлары оған тәбетті және ас қорыту қызметін ынталандыруға айқын қабілет береді, ал оның сыртқы ортаға төзімділігі бағбандар мен бағбандар арасында сорттың жоғары танымалдығын анықтайды.

Мақалада біз сорттың сипаттамалары туралы білеміз, бұл сорттың басқа жапырақты сорттардан қандай айырмашылығы бар, сонымен қатар құрамын, қолданылуын және зиянкестермен қалай күресуге болатындығын егжей-тегжейлі зерттейміз.

Анықтама

Богатырь жапырағының ақжелкені - қолшатырлар тұқымдасынан (балдыркөк) шыққан әмбебап ақжелкеннің жоғары өнімді гибриді болып табылатын, өнімі жоғары және өсу кезеңі 90 күнге дейін жететін, ащы ерте пісетін сорт.

Анықтама! Зауыт екі жаста, тұқымдар жиналғаннан кейін екі жылға дейін өміршең. Өсу деңгейі күтімге байланысты 85-90% құрайды.

Сыртқы түрінің сипаттамасы

Өсімдіктің төменгі бөлігі - ұзындығы 28-35 сантиметрге дейін, ақ немесе сұр-ақ түсті, ерекше жұмсақ хош иісі бар, конус тәрізді, топыраққа толық батырылған бір кран тамыр. Тамыр дақылының массасы 90-110 грамға жетеді. Жартылай жайылатын розетка.

Жапырақтары - қою қара изумруд түсі, жылтыр, бірдей сегменттері бар, бөлінген, ұзартылған үшбұрыш тәрізді. Жапырақтардың шеттерінде кішкентай дентикулалардың жиегі бар. Ашық дәмді хош иісі бар жапырақтар. Гүлдену бір қолшатыр гүлшоғырында болады, ұсақ ашық жасыл гүлдер, жемістер - қоңыр-жасыл құрғақ ұсақ тұқымдар. Зауыттың жер бөлігі тағамға жарамды.

Фото

Әрі қарай фотосуретте сіз Богатырь жапырағының ақжелкенінің қандай екенін көре аласыз.




Сорттың сипаттамалары

Мән

Бұл әртүрлілік өткір хош иісі, жоғары өнімділігі, аязға төзімділік, көлеңкеге төзімділік, кесуден кейінгі жапырақтардың тез өсуі, несеп-жыныс жүйесіне қатысты емдік қасиеттері, тартымды презентациясы және сақталу сапасы, буып-түюге жақсы қасиеттері, ұзақ сақталуы.

Өткізіп жібер

1 шаршы метрден 2,0-3,0 кг-ға дейін өсімдіктер жиналады (гектарына 20 000-30 000 кг).

Пісетін кезең

Техникалық жетілу 80-90 күнде болады егуден.

Назар аударыңыз! Егінді тамыздың аяғында - қыркүйектің басында, қолайлы климаттық жағдайда - және қазанда жинау ұсынылады.

Себу уақыты

Тұқымдар сәуірдің аяғында немесе мамырдың басында себіледі.

Ауру мен зиянкестерге төзімділік

Бұл әртүрлілік аурулар мен зиянкестерге төзімділігі төмен, бұған басқа жұқтырылған дақылдардың жиі жақын орналасуы және өндірушінің тұқыммен емдеудің болмауы ықпал етеді. Сорт келесі ауруларға сезімтал: қауын тли, ақ шірік, тат, сәбіз шыбыны, сәбіз шыбыны, пияз және сарымсақ сабағының нематодасы, ақ дақ.

Сорт келесі патогендерге төзімді: ылғалды шірік, склеротиния.

Жемістердің салмағы 90-нан 110 грамға дейін.

Гүлдену маусымның аяғында немесе шілденің басында болады, содан кейін ұсақ қаныққан қоңыр тұқымдары бар овоид тәрізді ашендер пайда болады.

Зауыт аяз бен аязға өте төзімді. Қыста себу кезінде тұқымның 70-85% дейін тіршілік етеді. Минус 5-7 градусқа дейін аязға төзеді.

Басқа жапырақты сорттардан айырмашылығы

Бұл әртүрліліктің келесі айырмашылықтары бар:

  1. Көлеңкелі жерлерге, төмен және жоғары температураларға жоғары төзімділік көрсетеді.
  2. Тамыр топырақта еркін отырады, соның арқасында ол оңай шығарылады.
  3. Жоғары экстракциялық қасиеттері бар айтылған хош иіс (тәбетті арттырады).
  4. Ол өзін-өзі себу арқылы көбейе алады.
  5. Табиғи жұқаруымен үлкен жапырақты массаны тез алады.
  6. Өсу кезеңінде бірнеше рет жинауға мүмкіндік береді.
  7. Қыста және күздің басында жасыл желекті мәжбүрлеуге қолайлы.

Асылдандырудың қысқаша тарихы

«Богатырь» жапырақты ақжелкеннің әртүрлілігі ХХ ғасырдың басында өсірілді және қоршаған ортаның қолайсыз факторларына төзімділігі үшін өз атын алды.

Қолшатыр биологиясы саласындағы көптеген генетикалық және молекулалық зерттеулер құрамның оңтайлы физико-химиялық қасиеттері, жағымды дәмі және жақсы көрінетін сорттарын анықтауға мүмкіндік берді. Ата-аналық өсімдіктерді араластыра отырып, бау-бақшада жоғарыда аталған қасиеттердің барлығына ие арнайы буданды сортты қалыптастыру және шоғырландыру мүмкін болды.

Тұқымдарды қайдан және қанша сатып алуға болады?

Тұқым қағаз пакеттерде Мәскеу мен Санкт-Петербургтегі дүкендерде, сондай-ақ Интернет арқылы тапсырыс беру кезінде сатып алынады. 2 грамм тұқымның бағасы 12-ден 30 рубльге дейін және орта есеппен 21 рубль.

Химиялық құрамы

Зауытта келесі дәрумендер бар:

  • рибофлавин;
  • пантотен қышқылы;
  • тиамин;
  • фолий қышқылы;
  • пиридоксин;
  • бета каротиноидтар;
  • рутин;
  • токоферолдар;
  • аскорбин қышқылы;
  • филлохинон (К дәрумені);
  • ретинол;
  • РР дәрумені;
  • холин.

Маңызды! Калория мөлшері 95 Ккал, ақуыз мөлшері 7,5 г, майлар - 1,5 г, көмірсулар - 100 грамға 8,8 г.

Микро- және макроэлементтер мыс, натрий, темір, мырыш, магний қосылыстары, калий, фосфор және кальций, марганец, селен, сондай-ақ эфир майлары, тағамдық талшықтар, май қышқылдары иондарымен ұсынылған.

Қолдану

Пісіру кезінде жасыл жапырақтар мен сабақтарды қолдануға арналған. Өсімдіктің жеуге жарамды бөлігі жаңа, мұздатылған, кептірілген, ақшылданған, қуырылған, қайнатылған, бумен пісірілген, бірінші және екінші тағамдарға қосымша ретінде немесе безендіру ретінде қолданылады.

Сондай-ақ өсімдік бүйрек ауруы бар адамдарға дәрілік зат ретінде қолданылады және зәр шығару жолдары. Кептірілген түрінде ұзақ сақтауға (4-5 айға дейін) және қыста жапырақтарды мәжбүрлеуге жарамды.

Өсуге арналған қадамдық нұсқаулық

Қону

Бұл әртүрлілік фотофильді және құнарлы, жақсы құрғатылған, борпылдақ топырақты жақсы көреді. Топырақ жеңіл болуы керек, бір шаршы метрге 3-4 килограмм мөлшерінде гумуспен ұрықтандырылған. Топырақтың аздап қышқылдануына жол беріледі. «Богатырь» сортының оңтайлы предшественниктері қырыққабаттың барлық түрлері, пияз және сарымсақ, картоп, репа, шалғам, түнгі реңк және баклажандар болып табылады.

Бұл сортты ақжелкен, басқа балдыркөк, сәбіз, кинантадан кейін 3-4 жылдан кейін отырғызған жөн. Бұл сорт жидек дақылдарының жанында отырғызылады хош иісіне байланысты шламдарды, филоксераны және тлиді тежейді.

Егіс сәуір-мамыр айларында тереңдігі 1,0-1,5 см дейінгі ойықтарда, 20х8 см-дің өңделген схемасын сақтай отырып жүргізіледі. Бір шаршы метрге 5-6 грамға дейін тұқым себіледі. Себуден кейін ойықтарға сөндірілмеген әктас себіліп, үстіне топырақ төселіп, тегістеледі. Топырақ тегістелуі керек. Алғашқы өскіндер отырғызудан 14-18 күн өткен соң пайда болады.

Күтім

Өткізілген іс-шаралар:

  1. Тұқым күтімі - себуден бұрын оларды 1-3 күн сіңдіру ұсынылады, суды екі рет ауыстырыңыз. Себуге 2-3 сағат қалғанда тұқымдарды калий перманганатының әлсіз ерітіндісіне салады (1: 5000).
  2. Көшеттерге күтім жасау - топырақтың кеуіп кетуіне немесе шамадан тыс ылғалға жол бермеу ұсынылмайды. Суару қалыпты болуы керек, содан кейін топырақ бірден қопсытылады. Оңтайлы өсу үшін әлсіз көшеттерді, сондай-ақ көшеттерді сирету керек: бірінші рет - көшеттерде 3-4 жапырақ болған кезде (олардың арасында 3-4 сантиметр қашықтыққа дейін), екінші рет - кейін 10-14 күн (5- 10 сантиметр қашықтыққа дейін). Табиғи жұқару (жапырақтарды тұтыну үшін жинау) қолайлы.
  3. Термиялық шарттарға сәйкестігі - өсудің оңтайлы температурасы 15-18 градус. Температураның төмендеуімен өсімдіктердің өсуі баяулайды, жоғарылаған сайын кептіру басталады.
  4. Күндізгі жарық уақытының есебі облыста.
  5. Арамшөптерді жою жиілігі 10 күнде кем дегенде 1 рет.
  6. Әр суарудан кейін топырақты қопсыту және қабықтың пайда болуын болдырмау, бұл ылғалдың тоқырауына және тамырлардың шіруіне әкеледі.
  7. Желден қорғаныс үшін мульчирование және арамшөптер, сонымен қатар қосымша тамақтану үшін.
  8. Азықтандыру бір маусымда 2-3 ретке дейін ұсынылады. Калий тыңайтқыштарын, сондай-ақ күлді стандартты схемалар бойынша қолдану ұсынылады.

Жинау және сақтау

Бұл сортты ақжелкен климаттық жағдайларға және күтімге байланысты тамыз-қыркүйек айларының соңында жиналады.

Анықтама! Өсімдіктің жоғарғы бөлігі кесіліп, жерден тазартылады, жуылады, кептіріледі және салқын құрғақ жерде 5 айға дейін сақталады немесе мұздатуға жіберіледі. Жасылдардың бір бөлігі тағам дайындау үшін қолданылады.

Тамырды сақтау: Тамыр дақылдары қыста жасыл түсіру үшін қолданылады.

Тұқым сақтау: піскен тұқымдар мата пакеттерінде 15-20 градус температурада сақталады.

Ақжелкеннің басқа жапырақты түрлері бар. Мысалы, біздің сайтта «Итальяндық алып» ақжелкенді өсірудің сипаттамасы мен ережелері бар.

Аурулармен және зиянкестермен күрес

Зиянкестермен күресу әдістеріне мыналар жатады:

  1. Топырақты үнемі қопсыту және шамадан тыс қышқылдануды болдырмау.
  2. Іргелес дақылдарды егу үшін фунгицидтермен өңделген тұқымдарды таңдаған жөн.
  3. Ауыспалы егіс ережелерін сақтау. Бірінші және екінші ұрпақ өсімдіктері бір-бірінен қашықтықта отырғызылады.
  4. Шамадан тыс суарудан аулақ болыңыз.
  5. Аурудың алғашқы белгілері пайда болған кезде зауытты Бордо сұйықтығымен, 1% бор қышқылымен емдеу. Егер зақымдану шектеулі болса, ауру өсімдіктерді бақшадан алып тастау керек.
  6. Тұқымдарды сақтау ережелерін сақтау.

Богатырь жапырағының ақжелкені - қолшатыр тұқымдастарының хош иісті өкілдерінің бірі, әрі дәмі, әрі емдік әсері бар. Әртүрлілік ерекше дәрумендік және минералды құрамға ие, бұл оны көкөніс өсіруде таптырмайтын дақылға айналдырады, кез-келген үстелге пайдалы әрі жарқын декорация жасайды.

Ұқсас бейнелер

Богатырь ақжелкенінің сипаттамасын сипаттайтын бейнені көруді ұсынамыз:


Бейнені қараңыз: ЖАРАТЫЛЫСТАНУ. БӨЛМЕ ӨСІМДІКТЕРІ ЖӘНЕ КҮТІМІ. ДҮЗБАНОВА. (Шілде 2022).


Пікірлер:

  1. Dole

    Кешіріңіз, бірақ менің ойымша, олар қателесті. Мен оны дәлелдей аламын. Маған ПМ-ге жазыңыз, талқылаңыз.

  2. Sajind

    Сын айтудың орнына, мәселені шешуге кеңес беріңіз.

  3. Ball

    Ең көп ұпай санына қол жеткізілді. Менің ойымша, бұл тамаша идея.

  4. Arashigul

    Әрине. Осылайша болады.

  5. Jader

    Сонша уақыт қайда жоғалып кеттің?



Хабарлама жазыңыз