Сондай-ақ

Жидектер мен бизнес: жылыжайда құлпынай өсіру оң рентабельділікпен

Жидектер мен бизнес: жылыжайда құлпынай өсіру оң рентабельділікпен


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Балғын құлпынай дәмді және пайдалыдегенмен, оны жылына бірнеше ай ғана тамашалауға болады.

Жоғары сұраныс Жеке жидек кәсібін құруға жақсы себеп.

Жылыжайда құлпынай өсіру арқылы сіз отбасын жаңа піскен жидектермен және жақсы ақша табу.

Сізге қай жылыжай сәйкес келеді?

Құлпынай өсіру үшін өте қолайлы металл жақтаудан жасалған жылыжай қолайлыполикарбонат парақтарымен қапталған. Фермерлер үшін орташа жылыжайлар салғаны жақсы (100 - 120 шаршы метр). Поликарбонатты полиэтилен пленкасының екі қабатымен ауыстыруға болады, бірақ бұл жабынды 1-2 жылдан кейін жаңартуға тура келеді.

Ірі жылыжайларда көбінесе әйнекпен қапталған болат жақтауы бар жылыжайлар қолданылады. Төбенің төбесінің құрылымы қамтамасыз етеді жақсы табиғи жарық және қардың ұзаққа созылуына жол бермейді. Шыны жылуды жақсы сақтайды, бірақ оның бағасы пленка мен поликарбонатқа қарағанда едәуір көп.

Құлпынай өндіріс жағдайында сөре әдісімен өсіріледі немесе голландтық тоқтатылған технологияны қолданады. Мұндай орналасуы бар құлпынайға арналған өндірістік жылыжайлар кеңістікті үнемдейді және жинауды жеңілдетеді. Құлпынай бұталарын жерге тікелей отырғызу да мүмкін.

Гидропоникалық технологиялар процесті арзан етеді, бірақ жидектердің дәмін айтарлықтай нашарлатады. Олар тән сулы дәмге ие болады және хош иісін жоғалтады. Қабырғасы ақшыл блоктармен қапталған жылыжай жылуды үнемдеуге көмектеседі. Әдетте солтүстік қабырға саңырау болады.

Блоктар жылыжайды суық желден сенімді қорғайды, сонымен қатар олар күн батареясы принципі бойынша қосымша жылытуды қамтамасыз ете алады. Жылыжай болуы керек желдету жүйесімен жабдықталған және тамшылатып суару, жақсы жарықтандыру.

Бизнестің артықшылықтары мен кемшіліктері

Бизнес жылыжайда құлпынай өсіруге арналған көптеген артықшылықтары бароны әсіресе жаңа бастаушылар үшін тартымды етеді.

  1. Құлпынай өте танымал. Оны соңғы тұтынушылар да, дүкендер мен қоғамдық тамақтандыру орындары да қызыға сатып алады.
  2. Бәсекелестік төмен, құлпынай жеткілікті мөлшерде нарықта жылына 3 айдан аспайды.
  3. Импортталған жидектер топырақта өсірілген отандық сорттардан дәмі мен хош иісі жағынан айтарлықтай төмен.
  4. Қысқы-көктемгі кезеңде құлпынайға үстемеақылар айтарлықтай артады.

Кемшіліктердің арасында бизнесті атап өтуге болады:

  • жылыжайларды салуға және жабдықтауға шығындар;
  • жоғары жылытуға арналған электр энергиясының құны;
  • дүкендермен жұмыс істеу үшін заңды тұлғаны тіркеу қажеттілігі;
  • жазғы маусымда өнімнің маржасы төмендейді.

Сортты таңдау

Жылыжайда өсіру үшін тозаңдануды қажет етпейтін, қайта қалпына келетін құлпынай өте қолайлы. Жабық жерлерде ерте де, орта маусым да сорттарын отырғызуға болады.

Тасымалдауға жақсы төзе алатын жеткілікті тығыз жидектері бар нұсқаларды таңдау өте маңызды. Тұтынушылар ашық түсті үлкен құлпынайға артықшылық беріңіз бай хош иісі бар тұрақты пішін.

Ең танымал сорттардың арасында:

  1. Альба... Жақсы өнімділігі бар ықшам бұталар. Ерте сорт, ауруға төзімді. Жидектер ашық қызыл, әдемі конус тәрізді, жақсы тасымалданады және ұзақ уақыт бойы тартымды көріністі сақтайды (төмендегі суретті қараңыз).
  2. Дарьонка... Саңырауқұлақ аурулары мен зиянкестеріне төзімді әр түрлі ресейлік селекция. Жидектер үлкен, қызыл, жағымды тәтті дәмі мен тығыздығы бар (төмендегі суретті қараңыз).
  3. Октава... Жылыжайларға және ашық жерге қолайлы өте ерте сорт. Керемет өнім береді, жидектер ірі және хош иісті, тасымалдау кезінде мыжылмайды.
  4. Соната... Жағымды дәмі мен жарқын хош иісі бар шырынды және нәзік жидек. Сорт температура ауытқуларына жақсы төзеді, зиянкестерге төзімді (төмендегі суретті қараңыз).
  5. Русановская... Ерте сорт, жылытылатын жылыжайда жылына бірнеше өнім алуға болады. Жидектер бірге піседі, қаныққан түске және әдемі дөңгелек пішінге ие. Жақсы сақталды.
  6. Бал... Өте ерте пісетін сорт, жидектер ірі, ашық қызыл, конус тәрізді, бай тәтті-қышқыл дәмі мен нәзік хош иісіне ие. Сорт температураның өзгеруіне жақсы төзеді, бірақ топырақтың қоректенуіне сезімтал (төмендегі суретті қараңыз).

Жылыжай шаруашылығында тәжірибесі бар кәсіпкерлер орыс, голланд, американдық және поляк сұрыптарын таңдауды ұсынады. Олар қорғалған жерде жақсы тамыр жайады, ауырмайды және жақсы өнім береді.

Жылыжай жабдықтарының ережелері

Жылыжай салу кезеңінде де жүйе туралы ойлану маңызды жылыту. Биоотынды жасанды қыздырумен біріктірудің ең қолайлы нұсқасы. Инфрақызыл кабель немесе құбырлар жер астына төселген, ол арқылы жылы ауа қуылады. Жылыту үшін сіз электр қазандығын немесе отты, сондай-ақ пештерді пайдалана аласыз.

Биоотын дайындаңызжылқының, шошқаның немесе ешкінің көңін сабанмен араластырып, қоспаны сумен төгіп, фольгамен жауып, бірнеше күнге қалдырады. Қопсытылған көңді топырақтың жоғарғы қабаты астына төсейді. Бұл қоспа жылыжай температурасын 25ºС дейін сақтайды.

Жоғары маңызды мәселетопырақ дайындау... Құлпынай күл мен минералды тыңайтқыштарды қосып, шым мен гумустың тең бөліктерінің жеңіл қоспасын қажет етеді.

Қышқылдықты оңтайландыру үшін суперфосфат пен хлорлы калий қоспасы қолайлы. Топырақ мұқият қопсытылуы керек.

Тоқтатылған технологиялар үшін сіз шымтезек-перлит қоспасын пайдалана аласыз, оны бумен пісіру керек. Дайын субстрат пластикалық жеңдерге құйылады және жылыжай қабырғалары бойына орнатылған тіректерге орналастырылады. Қоректік қоспасы ылғалды жақсы сақтайды және құлпынай бұталарының дамуын жеделдетеді. Нидерланд жүйесі құлпынай өнімін арттырады, бұл бір жеңнен 8 кг жидекті алып тастауға мүмкіндік береді.

Құлпынайға күтім жасау

Өсірілген көшеттер жылыжайға отырғызылады. Голландиялық ілу технологиясымен әр бұта қоректік ортамен толтырылған бөлек ыдысқа салынады. Топыраққа отырғызылған кезде, бұталар 30-45 см қашықтықтағы қатарларға орналастырылған... Суаруды оңтайландыру және жылыжайда қажетті ылғалдылықты сақтау үшін автоматты түрде тамшылату жүйесін орнату керек.

Топырақ кеуіп кетпеуі керек, бірақ су тасқыны да жол берілмейді. Топырақтағы судың тоқырауы егінді бүлдіруі мүмкін сұр шірікпен ауруды қоздырады. Ылғалдылық жылыжайда 80% -дан төмен түспеуі керек... Бұталар тамыр жайғаннан кейін сіз бөлмені күнделікті желдетіп отыруыңыз керек.

Екі аптада бір рет минералды тыңайтқыштар енгізу қажет: аммоний нитраты суда және калий хлоридімен сұйылтылған. Гүлдену басталғаннан кейін сізге қажет температураны біртіндеп көтеру жылыжайда бұл жидектердің пісуін тездетеді, олардың дәмін ашық және бай етеді.

Кірістер мен шығыстардың есебі

Жұмысқа кіріспес бұрын, ескере отырып, егжей-тегжейлі бизнес-жоспар жасалады алдағы шығыстар және болжамды кіріс. Шығындар тізіміне мыналар кіруі керек:

  • жер учаскесін жалға алу немесе сатып алу;
  • жылыжайларға арналған құрылыс материалдары және оны салу құны;
  • жылыжай жабдықтары (желдету, суару, жарықтандыру);
  • отырғызу материалын, тыңайтқыштар мен инсектицидтерді сатып алу;
  • тариф;
  • заңды тұлғаны тіркеу (сауда желілерімен жұмыс істеу қажет);
  • жалданған қызметкерлердің жалақысы.

Жылыжайда құлпынай өсіру жыл бойы бизнес сияқты, жеке меншік иесі үшін арзан емес.

Ауданы 100 шаршы метр болатын поликарбонат жылыжайының құрылысы және жабдықталуы. м құны 90 000 рубльді құрайды. Сізге жылу мен тыңайтқыш үшін ақы төлеуге тура келеді айына 15000 рубльден. Көгалдандыру материалын сатып алуға тағы 15000 рубль жұмсауға тура келеді, шамамен 10 000 рубль - заңды тұлғаны тіркеу және өнімге сертификат алу құны.

Шығындарды төмендету көмектеседі:

  • аралас отындарды пайдалану;
  • көшеттерді өздігінен, тұқымнан өсіру;
  • жалдамалы еңбектен бас тарту;
  • жылыжайды арзан пленкамен жабуға арналған поликарбонатты ауыстыру.

Шаруашылықтың болжамды табысын есептеңіз. 1 шаршы үшін 5 кг кірістілікпен м 400 кг жидектен алынып тасталуы мүмкін. Сатып алудың орташа бағасы - килограммына 600 рубль. Бағасы жыл бойына маусымға байланысты әр кг үшін 200-ден 800 рубльге дейін өзгереді. Осылайша, бір жылыжайдан пайда болады Айына 240 000 рубль... Жылыжайда құлпынаймен айналысатын бизнестің табысы 50% құрайды.

Қыста жидектің маржасы 1,5 есеге артады. Бұл ұсыныстың төмендеуіне және бөлшек сауда желілерінің жоғары сұранысына байланысты. Алайда, осы уақытта жылу шығындары да өсетінін ескеру қажет.

Көптеген фермерлер бас тартады қыста құлпынай өсіруден, ерте отырғызуды және жеміс беру мерзімін қарашаға дейін ұзартуды қалайды.

Егер сіз жылыжайда гүлдер, шөптер, қияр, қызанақ немесе басқа көкөністер өсірудің басқа кәсібін бастағыңыз келсе, онда біздің веб-сайттағы мақалаларға назар салыңыз.

Қыста құлпынай өсіруді шешкен кәсіпкерлер алға жылжуы керек сауда желілерімен және кәсіпорындармен келісімшарттар жасасу Қоғамдық тамақтандыру. Бұл сынық ставкаларын азайтуға және кірісті тұрақтандыруға көмектеседі.


Бейнені қараңыз: СОДА ПИЩЕВАЯ - СУПЕР УДОБРЕНИЕ для ОГУРЦОВ ТОМАТОВ и др. ОТ ВРЕДИТЕЛЕЙ от МУЧНИСТОЙ РОСЫ,. (Мамыр 2022).