Жемістер мен көкөністер

Балкондағы қызанақ

Балкондағы қызанақ


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Өсімдік ретінде, әдетте, тек Жерорта теңізінде болмаса, қызанақтың жұмсақ әрі қоңыржай климаты қажет. Италияда бұл дәмді көкөністің көбірек өндірілетін аудандары оңтүстікте кездеседі, онда қолайлы климаттық жағдай қызанақты туннельдер мен жылыжайларды пайдалануды қоспағанда өсіруге мүмкіндік береді. Тым суық жерлерде қызанақтың өсуіне және өмір сүруіне деген үміт аз, әсіресе температура жиі 0 ° C-қа жақындаған аймақтарда (бұл жағдайда көкөніс жай өледі). Екінші жағынан, температурасы 35 ° C-тан асатын тым ыстық жерлер де қызанақты өсіру үшін зиянды болуы мүмкін, өйткені олар жидектердің күйіп кетуіне және түссізденуіне әкеледі.Сондықтан суыққа және судың жетіспеушілігіне өте сезімтал болғандықтан, біз қоңыр және жылы климатта күн сәулесін түсіруді ұсынамыз.Егу немесе отырғызу



Қызанақ - икемді және осал өсімдік. Ол әр түрлі жағдайларға бейімделеді, бірақ сіз әр түрлі себуге ниет білдірсеңіз де, жауапкершілік пен қамқорлықты қажет етеді.
Егіс мерзімі - көктем немесе аз температуралы жағдайда, көктемнің соңында. Идеал - жабық тұқым төсектеріне немесе кішкентай шымтезек құмыраларына себу. Көкөністің жақсы өсуіне кепілдік беру үшін мүмкіндігінше тез жіңішке жұмыс істеген жөн. Алынған өсімдіктерде төрт-бес жапырақ болған кезде, тамырлардың дұрыс дамуын ынталандыру және қолдау үшін үлкен контейнерге трансплантацияны жүргізуге болады, егер олар кедергі келтірсе, көкөністің өсуіне айтарлықтай зиян келтіруі мүмкін. Бұл қадам өте сақтықпен жүзеге асырылуы керек, өйткені ол өте нәзік, тамырларды кесіп алмауға тырысыңыз. Идеал температураға жеткеннен кейін, (қалыпты жағдайда) сәуір айының соңына дейін, түпкілікті жерлеуді балкондағы ең үлкен ыдыста өткізуге болады. Ол кезде өсімдіктердің биіктігі 15-20 см жетуі керек еді. Кейбір сорттарды, әсіресе кішкентайларды, өте үлкен контейнерлерде орналастыруға болады, бірақ тереңдігі отыз сантиметрге жетеді.

Өсіру



Жақсы өсу үшін барлық көкөністер бірдей топырақты қажет етпейді. Қызанақ жағдайында олардың өсуіне және олардың дұрыс дамуына ең көп туа біткен топырақ гумустың және саздың элементтеріне бай орташа құрылымды. Есте сақтау керек фактор - қызанақ өсімдігі суға ашкөздік, сондықтан жиі және үнемі суару, күннің аз уақытында оның өсуіне ықпал етеді және жемістердегі жағымсыз жарықтардан аулақ болады. Жаз мезгілінде күніне екі рет суару қажет болуы мүмкін. Суару жапырақтарға шоғырланбауы керек екенін есте ұстаған жөн, керісінше қауіпті күннің күйіп қалуын болдырмас үшін оларды топыраққа шоғырландыру керек.
Қызанақ - бұл ұзақ циклді көкөніс, сондықтан ол қалақайдың макерациясына негізделген әрі қарай ұрықтандыруды қолдайды.
Кейбір сорттар өте ұзын бұталарды құрайды, сондықтан қамқоршылармен немесе соған ұқсас арнайы араласуды қажет етпейді. Басқалары оның орнына биіктікке өседі және қабырғаға бекітілген бамбук таяқшалары, рельстер, тіректер немесе металл сымдармен қолдауды қажет етеді. Өсіру кезінде бұл өсімдіктердің сабағы тіректерге жапырақ астында жұмыс жасайтын түйін арқылы қосылуы керек.
Бүйірлік жапырақтардың бойындағы өсінділер пісіп-жетілу кезінде жемістердің төменгі сатысында тұрған барлық жапырақтармен бірге жойылуы керек екенін есте ұстаған жөн.

Коллекция



Өсіру процесінің ең жақсы кезеңі әрқашан егін болып табылады, өйткені бұрын жасалған жұмыстардың бәрі ақырында өтеледі. Қызанақ жағдайында егін жинау трансплантациядан кейін шамамен екі айдан кейін басталады және бірнеше аптаға созылады. Оларды дәмдеудің ең жақсы тәсілі - жаңадан алынған, жақсы піскен және қызыл. Маусымның соңғы кезеңінде оларды аздап піспеген етіп жинауға болады, оларды ағаш немесе өрілген контейнерлерде пісіп, содан кейін пісірілгендей жейді.